對抗抑鬱，不少人要依賴藥物，亦有人各施各法，能令心情有所改善的，便立即成為良方；不過，綜合一些研究的發現，含抗氧化劑、能穩定體內運作的纖維，都對改善抑鬱有幫助，有中醫師也認為如無法吸收營養，以致身體缺乏製造協助調節情緒的血清素及多巴胺物質，如色胺酸和酪胺酸，最終都會令情緒陷入低谷，「如果體質好，就唔會捱唔住。」所以也建議多管齊下改善情況。
抗氧化劑在任何營養飲食中都是重要部分，在抗抑鬱飲食中更是不可缺少。由於大腦很容易受自由基損傷，導致炎症、過早衰老和細胞死亡等問題，所以如果可以減少自由基的影響，也許能能夠避免情緒問題。 所以含豐富抗氧化劑的各種食物都可以減少自由基的傷害，維生素E、維生素C、維生素A、葉酸等都是日常食物中常見的抗氧化劑。含有這些維生素的食物包括人眾所周知的水果和各色蔬菜；一些消化速度慢、如高纖維食品、豆類等也能有助於穩定血糖、調節情緒。
在抗抑鬱的飲食中，色胺酸各酪安酸最受關注，它們都廣泛存在蛋白質的食物中，如要攝取色胺酸，便應多選吃燕麥、牛奶、蛋類、紅肉、家禽、芝麻、種子、花生和香蕉，朱古力也含豐富色胺酸；酪氨酸也普遍存在高蛋白質的食物當中，如魚、蛋、豆、雞肉、奶等，菠菜、茄子、薯仔、番茄等蔬菜含量也很豐富。但在飲食過程中，應本著均衡為基礎，不暴飲暴食，不偏食，無論外出飲食或自家烹調均應盡量減少加工食物如午餐肉、腸仔、罐頭等，養成良好的飲食習慣，身體得著足夠的營養素，便自然能製造出抗抑鬱的賀爾蒙來。
很多人在受到壓力時，會選擇進食餅乾、朱古力等甜食，或者飲用咖啡、酒精、汽水，作為安慰自己。雖然糖分增加會使人一時情緒高漲，但亦會下降得很快，造成情緒起伏，更易令人墮入抑鬱狀態，所以不宜過度倚賴。有 研究曾顯示，患有中度至重度抑鬱的人在採用較健康的飲食時，心情會有所改善。健康飲食，指的是採用天然食品，少吃精製食物、油炸食品和甜食。減少食用升糖指數高的小食，轉為食用優質蛋白質如烚蛋、豆腐花、適量杏仁、花生等；研究指有三成患者的症狀有改善。
生活及工作繁忙、感覺壓力大的人士，不妨改變一下飲食習慣，在日常飲食中多選用內文提及的食物，協助改善身體，把抑鬱減除。
資料提供：養康藥膳及營養諮詢服務
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