飲飲食食無論在古代、或是在現今社會，都是一項普遍而且極受歡迎的社交活動。我們在開心時會食如生日、結婚、滿月、中西式的節日，不開心之時也會食如葬禮之後、煩悶之時；總之，「民以食為天」是千真萬確的事實。
一些人在面對「食大餐」而又需要控制體重之時，每每都發表「食埋今餐才減」的聲明，都是自欺欺人的表述，誰會受益或受損，都是心中有數，其實無需向任何人交代，唯有是「自己」，所以，何不認識飲食的方法，使自己每天都可以出席慶祝餐會，而無需每次飲食之時都隱隱感到有一個憂慮健康的結﹖
有良好的習慣是個保障，飲食先要養成習慣，不單單是規律，也要正視一般的食物選擇，小食的次數等等；相信每個人都認識不少「健康」的戒條，卻認為是知易行難，未有嘗試一下；現為大家提供以下的建議，可許能令你對健康飲食再重拾興趣及信心：
- 不必過份要求自己要遵守一個餐單。
飲食餐單是為一些以限制飲食來配合治療的人而編排，會按其作息時間和藥物使用來編訂，並非人人合用；所以一般人只需要按自己的飲食規律，先從每餐的份量入手，減少食物或飲料的份量。
例：平時早餐： 兩片多士搽牛油和花生醬和果醬 ＋火腿一片，奶茶 ＋糖 ＋奶
(改為)：兩片多士搽牛油或花生醬或果醬，火腿半片，奶茶減少糖和奶的份量
每天每餐只減數口，沒有影響餐數及食物選擇，在初期的飲食調整會較容易接受，待習慣了才逐漸加入其他飲食原則。基本上， 體重降低的速度反映了每天熱量減少的份量，每餐只減數口，相信大家都能做得到，累積減了的熱量便是減出來的體重了。
- 認識高熱量食物
高熱量的食物包括油炸的，走油後的、有酥皮包著的、多忌廉的、多汁的、多糖的，改用低熱量的食物，或與人共享，自己有得食之餘，也避免浪費。
例：平時午餐： 燒肉飯，凍奶茶
(改為)：燒肉飯，少汁，少蔥油 (沾了汁及蔥油少食，少食兩口飯)，熱奶茶 (可自行決定糖、奶份量)
減磅並不是一朝一夕便見效果，用以上的方法，未能計算何時達致目標，但卻是一項培養飲食習慣的方法。慢慢減少份量及改善食物選擇，長遠一定有瘦身的效果，這比老是放「持之以恆」在口邊而遲遲都未能開步走來得容易；以後也不必「食埋今餐才減」，今餐便可減幾口！
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